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Blog de nutrición

20 Septiembre / 2017

Propiedades de la Quínoa

La quinoa es un alimento esencial en la nutrición del ser humano, dado que tiene múltiples beneficios que le hacen muy bien a nuestro cuerpo gracias a que contiene variedad de vitaminas y minerales.

A continuación te contamos las propiedades y beneficios de esta semilla. 

 

 

  • La quinua es libre de gluten, ideal para las personas que poseen intolerancia o siguen una dieta libre de gluten.
  • Conocida como la proteína completa, ya que contiene los aminoácidos esenciales que el organismo no puede producirlos y necesita incorporarlos.
  • Es excelente fuente de proteínas.
  • Está llena de antioxidantes importantes que ayudan a combatir el envejecimiento y muchas enfermedades.
  • Tiene varias características que ayudan a bajar de peso.
  • Es alta en proteínas, lo cual puede tanto aumentar el metabolismo y reducir el apetito.
  • Tiene alto contenido de hierro, calcio y es una buena fuente de manganeso, magnesio, cobre y fibra.
  • La quinua actúa como un limpiador interno, facilitando el progreso de los alimentos a través del tracto digestivo.
  • Utilizado regularmente en su dieta, la quinua puede ayudar a mantenerlo libre de estreñimiento y distensión abdominal.

 

 

Información de: https://nutricionsinmas.com/11-beneficios-que-la-quinua-le-brinda-al-organismo/

https://www.saludeo.com/propiedades-beneficios-medicinales-quinua/